100 самых полезных продуктов

679.90 грн.

Артикул: 4d4bef459224 Категория:

Описание

Аннотация издательства

  • О чем эта книга
    «Пусть пища будет вашим лекарством, а не лекарство — вашей пищей», — сказал Гиппократ 2500 лет назад. Но это верно и сегодня.
    Задумывались ли вы, сколько продуктов в вашем ежедневном рационе? Десять? Двадцать? Диетологи считают: если вы все время едите одни и те же продукты, то, скорее всего, вам не хватает важных питательных компонентов. Получить необходимый набор витаминов, микроэлементов и минеральных веществ можно только из длинного списка продуктов. Это овощи, зелень, фрукты и ягоды, мясо и рыба, орехи, молочные продукты, бобовые и крупы.

    Мы отобрали 100 самых полезных продуктов, которые рекомендуем включить в свой рацион. Какие-то из них вам хорошо знакомы, но, возможно, вы не задумывались об их полезных свойствах, а о каких-то продуктах вы могли не знать или не обращать на них внимания. Важно, что при этом все они доступны по цене и их можно найти в любом магазине.

    Клубника и черника, кешью и пекан, рыба и морепродукты, руккола и мята, имбирь и шоколад —100 не только полезных, но и очень вкусных продуктов.

    Фишки книги
    — 100 продуктов, которые помогла отобрать диетолог и специалист по здоровому питанию Ольга Малышева.
    — Все об их полезных свойствах, о том, как их выбирать и готовить.
    — Таблица сочетаемости продуктов
    — Рецепты здорового питания, с помощью которых вы сможете применить полученные знания на практике.

    Почему мы решили издать эту книгу?
    Эта книга поможет задуматься над тем, что вы едите, зачем и как это работает в вашем организме. Ответы на эти вопросы станут очередным шагом на пути к здоровью и отличному самочувствию.

    Интересные факты
    Соотношение белков, жиров и углеводов в вашем рационе должно составлять 1:1:4. Представьте тарелку, разделенную на три одинаковые части. Две из них должны занимать углеводы, а третью — делить поровну белки и жиры.

    Человек съедает около 60 тонн продуктов в течение всей жизни.

    Фрагмент книги